
Ekologiški avinžirnių (nuto žirnių) miltai be glitimo. Turi daug skaidulinių medžiagų ir baltymų. Avinžirnių miltai naudojami vietoje kiaušinio kaip rišamoji medžiaga, pvz., gaminant vegetarinius kotletus. Maišomi su kitais miltais kepiniuose, naudojami padažams, humusui, falafeliams, pakoroms (daržovėms, apkeptoms tešloje), o taip pat rytietiškiems saldėsiams gaminti.
Sudėtis
Sudedamosios dalys: ekologiški avinžirnių miltai.
Supakuota aplinkoje, kurioje nėra glitimo.