Kakavos sviestas – tai blyškios gelsvos spalvos gryniausi valgomi augalinės kilmės riebalai, gaunami iš kakavos pupelių. Kakavos sviestas naudojamas ne tik maisto gamyboje desertų ir šokolado mėgėjų, bet ir turintis naudos mūsų odai. Jei peršalote ar užklupo kosulys, išgerkite šilto gėrimo - tai efektyvi sveikatinimosi priemonė.

Maloni žinia: kakavos svieste yra ir triptofano – aminorūgšties, dalyvaujančios serotonino, dopamino, feniletilamino – trumpai tariant, visų vadinamųjų laimės hormonų sintezėje. Taigi tai ne tik maistas odai, bet ir smegenims.

Kakavos svieste gausu antioksidantų, sudorojančių platų spektrą laisvųjų radikalų, naikinančių mūsų odos ląsteles ir skatinančių ankstyvą senėjimą. Vienas stipriausių iš tų antioksidantų yra vitaminas E – tiesą sakant, tai pats galingiausias antioksidantas iš visų vitaminų.

Anot mokslininkų, kakavos sviestas yra vienas iš stabiliausių jiems žinomų riebalų, ir jame yra didelė koncentracija polifenolių – senėjimą stabdančių antioksidantų

Ekologiškas kakavos sviestas yra natūralus, nerafinuotas ir nedezoruotas.
Kakavos sviesto vartojimas

Kakavos sviestą galima naudoti kepimui vietoj įprasto aliejaus
Sumaišykite su kakavos milteliais ir pasigaminkite naminį šokoladą
Gaminant veganiškus skanėstus, pyragus ar energetinius rutuliukus
Kakavos sviestą naudoti vietoj želatinos
Kakavos sviestas puikiai tinka gaminant kosmetiką

Kakavos sviesto nauda

Antioksidantų šaltinis
Gali padėti reguliuoti cholesterolį
Kakva gali suaktyvinti kraujotaką ir smegenų veiklą
Gali skatinti endorfinų (laimės hormonų) gamybą

Šalis Sudėtis

Ekvarodas 100% kakavos pupelių riebalai

Maistnė vertė 100g

energetinė vertė	3699 Kj/884 kcal
riebalų	100 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių	59.7 g
angliavandenių	0 g
iš kurių cukrų	0 g
skaidulinių medžiagų	0 g
baltymų	0 g
druskos	0.1 g