Ankstyvo derliaus ypač tyras, nefiltruotas bet nukoštos stambesnės nuosėdos, nemaišytas ir neskiestas skaisčiai smaragdinės spalvos extra virgin agureleo (gr. - iš neprinokusių alyvuogių) šaltojo pirmojo spaudimo superiore kategorijos alyvuogių aliejus. Aliejus, vidutiniškai aitrus (polifenolių koncentracija...